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常喝豆漿會(huì )得乳腺癌?女性保護乳腺,最該遠離這5樣東西
2024-05-15

前段時(shí)間,#乳腺增生真是豆漿惹的禍嗎#話(huà)題上了微博熱搜,引來(lái)了網(wǎng)友們的激烈討論。

再次強調:乳腺健康與喝豆漿沒(méi)啥關(guān)系。

常喝豆漿會(huì )得乳腺癌?女性保護乳腺,最該遠離這5樣東西(圖1)


之所以會(huì )有這樣的傳言,是因為豆漿中含有大豆異黃酮。很多人都把它當成了雌激素,其實(shí)大豆異黃酮并不等同于真正的雌激素。


大豆異黃酮是大豆等豆科植物生長(cháng)中形成的次級代謝產(chǎn)物,也稱(chēng)為植物雌激素。比如人體雌激素水平降低的時(shí)候,大豆異黃酮可以幫忙升高雌激素;當體內雌激素水平升高的時(shí)候,它又可以發(fā)揮作用把雌激素的水平降下來(lái)。


總體來(lái)說(shuō),大豆異黃酮能幫助我們維持體內雌激素水平的平衡。

有研究顯示,大豆及其制品的攝入可降低絕經(jīng)前女性乳腺癌的發(fā)生風(fēng)險,也可以降低絕經(jīng)后亞洲女性乳腺癌的發(fā)生風(fēng)險。有薈萃分析數據顯示,每天攝入 26.3mg 大豆異黃酮(相當于 15~50g 大豆),可降低乳腺癌的發(fā)生風(fēng)險。

真正可能誘發(fā)乳腺癌的是這 5 樣東西


1吸煙


吸煙不僅是肺癌的危險因素,對乳腺癌的發(fā)生也有一定的促進(jìn)作用。2017 年一項涉及歐盟 28 個(gè)國家的人群流行病學(xué)調查顯示,相比于不吸煙和無(wú)二手煙暴露的人群,本人吸煙和暴露于二手煙環(huán)境人群的 10 年患乳腺癌風(fēng)險分別增加 10%和 7%。

2飲酒

飲酒也會(huì )增加患乳腺癌的風(fēng)險,在飲酒量相關(guān)性上,每增加 10g/天的酒精攝入,就會(huì )導致患乳腺癌的總體風(fēng)險增加 10.5%。

3肥胖

多運動(dòng)能提高機體免疫力,降低體脂率,有利于預防乳腺癌。并且有研究證明,運動(dòng)可以降低乳腺癌細胞的生存、增殖以及侵襲能力。

4不愛(ài)運動(dòng)

缺乏運動(dòng)會(huì )讓體重增加、脂肪蓄積,過(guò)多的脂肪又會(huì )對雌激素產(chǎn)生有促進(jìn)作用,進(jìn)而導致患乳腺癌風(fēng)險增加。

5情緒差、壓力大

日本學(xué)者對 15107 位年齡在 40~64 歲的女性進(jìn)行了前瞻性研究,隨訪(fǎng) 17 年后發(fā)現外向性格的女性患乳腺癌的風(fēng)險較低。荷蘭也有一項大規模前瞻性流行病學(xué)調查研究,發(fā)現生存壓力大與罹患惡性腫瘤的總危險性相關(guān),其中與乳腺癌發(fā)病危險性更加密切。

預防乳腺癌還建議吃它們


除了常吃豆制品和改掉不良習慣能幫我們預防乳腺疾病之外,還建議多吃以下這些食物。
常喝豆漿會(huì )得乳腺癌?女性保護乳腺,最該遠離這5樣東西(圖2)


1.富含 n-3 不飽和脂肪酸的食物,如青花魚(yú)、黃花魚(yú)、鱸魚(yú)、鰻魚(yú)、亞麻籽油、紫蘇籽油等。

2.十字花科蔬菜,如大蘿卜、西蘭花、大白菜、羽衣甘藍、卷心菜、紫甘藍等。

3.奶和奶制品。


保護乳腺健康固然重要,但與喝豆漿沒(méi)啥關(guān)系。常喝豆漿、吃豆制品不僅不會(huì )誘發(fā)乳腺疾病,反而還能保護乳腺的健康,預防相關(guān)疾病。

另外,建議我國成年女性朋友定期體檢和進(jìn)行乳腺癌篩查,特別是對于 40 歲以上的女性尤為重要。











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